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属于食品加工技术领域，公开了一种薄脆片及其制备方法与应用，其中所述制备方法包括：S1.挑选粒型饱满且无虫害的食品颗粒原料，用清水漂洗干净；S2.将洗净的食品颗粒原料蒸制为半熟状态；...
属于食品加工技术领域，具体涉及了一种樱桃处理物、制备方法及应用。本发明将樱桃核粉和樱桃汁混合进行超声波处理，过滤得到的滤渣进行超临界CO2提取处理后与滤液混合得到樱桃处理物，有效除...
1、兔肉食品的卤制香料2、一种风味兔肉的加工方法3、烤兔肉的制作方法,它是经过屠体整修、腌制、烘烤、涂香、再熏烤和最后煮制而成，原料考究，工艺严格，经过本工艺方法制出的兔肉食品，色...
1、原色、低糖板栗制品的生产方法2、板栗花黄酮类化合物3、一种板栗壳天然棕色素的提取方法4、板栗冰淇淋粉及其制作方法5、板栗酱油及其制作工艺6、一种板栗食品及加工工艺7、板栗干注营...
1、香酥玉米豆及其制备方法2、玉米馇子粥及制备方法3、改良的玉米浆产品4、糯玉米怪味豆及其生产方法5、玉米乳饮料及其制备方法6、金香玉米的制作方法7、糯玉米沙琪玛及其生产方法8、一...
一种速冻空心方便面的制备工艺及其食用方法，属于食品加工技术领域，本发明主要解决现有方便食品存在的口感差、营养低、食品添加剂含量高等技术问题。本发明的技术方案为：一种速冻空心方便面的...
1 一种速冻食品级冷冻液2 一种冷链用食品加工冷冻液3 用于从冷冻液体内容物产生可消费液体食品或饮料产品的方法和系统4 一种小黄鱼快速玻璃化保鲜冷冻冷藏方法及专用冷冻液5 一种用于...
1、一种蜜饯果脯马铃薯条及其制作方法2、一种保健薯条的加工方法3、一种食品加工用薯条生产设备4、一种红薯条高效循环式脱水烘干设备5、薯条用预拌粉、马铃薯全粉薯条、制备方法、应用6、...
1 柿子脱涩处理加工装置及方法2 一种柿子制品的制备方法3 一种茉莉花风味柿子发酵乳的制备方法4 一种柿子采摘装置5 一种食品加工用柿子催熟装置6 一种酿酒用柿子处理装置7 一种柿...
1、茶淀粉及其生产方法,属于食品加工技术，它含有茶叶萃取物与淀粉，具体生产方法为将茶叶萃取，分离、浓缩得固体或液体茶叶萃取物，将茶叶萃取物与淀粉通过物理手段充分融合，成型、干燥、筛...
