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食品加工技术-油炸食品,食品技术[超值热卖]2500项食品加工技术引进2500项食品加工技术，各种热门食品技术应有尺有,含配方,制作方法,工艺流程等,按光盘即可生产!由于内容较多...
臭豆腐_臭豆腐的制作方法_臭豆腐的做法_油炸臭豆腐臭豆腐是名牌风味小吃,.因其是有“闻着臭，吃着香”的独特口味，闻者止步，食者流恋，而享誉神州大地，深受喜爱。 制作臭豆腐仅需普通...
口口香豆腐技术 小食品大市场，人见人爱人人赚。绝活食品香全国：“口口香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料，加上特殊配制的香料，用木炭火烤出，具有色鲜、味美、浓香...
山西独一味汤包技术 山西独一味汤包融合祖传绝技和天津狗不理、开封灌汤包等名吃制作特色，以“皮薄、馅大、味浓、汁多”著称。拥有以“精肉包、香菇肉丁包、香菇油菜包、韭菜包...
西安宫廷香酥牛肉饼技术 西安宫廷香酥牛肉饼也称“千层牛肉饼”已经走过一千二百多年的历史，在唐代，此饼曾为宫廷御点，安史之乱时，宫中御厨们流落到民间，在长安城内出售此饼...
上瘾香酥辣椒制作方法简单，家里的厨房用具就可以，即可当小吃，又可当菜，以其香辣、酥脆的口感使人一吃忘不了，流连忘返，但决不含大烟、咖啡因等有害物质，可任意调节辣度，对身体无副...
煎饼是我国北方常见的一种传统食品，它营养丰富，色香味俱佳，一直深受广大人民喜爱。山东更是煎饼之乡，“吃煎饼，卷大葱，沾大酱”更是流传久远、妇孺皆知。美味的山东煎饼经久历长，自北宋...
鸭脖的做法 绝味鸭脖配方 精武鸭脖配方 鸭脖技术 麻辣鸭脖的做法 绝味鸭脖的做法技术配方（不辣型和辣型两种绝味鸭脖配方） 做过卤菜的师傅都有几个比较集中的问题难以解决：绝味鸭脖卤...
鸡公煲的做法 重庆鸡公煲香料料油配方 重庆鸡公煲的做法 “重庆鸡公煲”的特点是一道重口味、令人一吃就难以忘怀的名菜，同时吸取了火锅的做法、干锅的吃法，融入了现代的原料腌制方法...