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食品加工技术-油炸食品,食品技术[超值热卖]2500项食品加工技术引进2500项食品加工技术,各种热门食品技术应有尺有,含配方,制作方法,工艺流程等,按光盘即可生产!由于内容较多...
臭豆腐_臭豆腐的制作方法_臭豆腐的做法_油炸臭豆腐臭豆腐是名牌风味小吃,.因其是有“闻着臭,吃着香”的独特口味,闻者止步,食者流恋,而享誉神州大地,深受喜爱。 制作臭豆腐仅需普通...
口口香豆腐技术 小食品大市场,人见人爱人人赚。绝活食品香全国:“口口香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料,加上特殊配制的香料,用木炭火烤出,具有色鲜、味美、浓香...
山西独一味汤包技术 山西独一味汤包融合祖传绝技和天津狗不理、开封灌汤包等名吃制作特色,以“皮薄、馅大、味浓、汁多”著称。拥有以“精肉包、香菇肉丁包、香菇油菜包、韭菜包...
西安宫廷香酥牛肉饼技术 西安宫廷香酥牛肉饼也称“千层牛肉饼”已经走过一千二百多年的历史,在唐代,此饼曾为宫廷御点,安史之乱时,宫中御厨们流落到民间,在长安城内出售此饼...
上瘾香酥辣椒制作方法简单,家里的厨房用具就可以,即可当小吃,又可当菜,以其香辣、酥脆的口感使人一吃忘不了,流连忘返,但决不含大烟、咖啡因等有害物质,可任意调节辣度,对身体无副...
煎饼是我国北方常见的一种传统食品,它营养丰富,色香味俱佳,一直深受广大人民喜爱。山东更是煎饼之乡,“吃煎饼,卷大葱,沾大酱”更是流传久远、妇孺皆知。美味的山东煎饼经久历长,自北宋...
鸭脖的做法 绝味鸭脖配方 精武鸭脖配方 鸭脖技术 麻辣鸭脖的做法 绝味鸭脖的做法技术配方(不辣型和辣型两种绝味鸭脖配方) 做过卤菜的师傅都有几个比较集中的问题难以解决:绝味鸭脖卤...
鸡公煲的做法 重庆鸡公煲香料料油配方 重庆鸡公煲的做法 “重庆鸡公煲”的特点是一道重口味、令人一吃就难以忘怀的名菜,同时吸取了火锅的做法、干锅的吃法,融入了现代的原料腌制方法...