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酿酒食品
  • 调味酒配方技术专利及生产工艺制作方法 2021-05-13 点击:5 评论:0
  • 1 一种小米调味酒的固态酿造工艺2 一种酒糟小分子肽调味酒的制备方法3 苦荞调味酒及其制作方法4 大曲复合香调味酒、浓香型白酒及大曲复合香调味酒的酿造方法5 一种浓香型调味酒及其生...

  • 中药酒曲配方生产工艺及制作方法技术专利 2021-05-12 点击:3 评论:0
  • 1、一种黑糯米酒发酵用酒曲及黑糯米酒的酿造方法2、一种酿酒工艺中用酒曲3、一种有益菌保健酒曲及其制作工艺4、含有酿酒废弃物的复合酒曲5、一种中药酒曲及制备工艺6、一种中草药酒曲酿酒...

  • 竹酒配方加工工艺生产方法技术专利 2021-05-08 点击:4 评论:0
  • 1 一种棕香型竹酒调味酒的制备方法2 一种清甜香型竹酒调味酒的制备方法3 一种具有安神助眠功效的竹酒及其制备方法4 一种竹酒的制备工艺5 一种小曲清香竹酒的制备方法6 竹酒的酿造工...

  • 葡萄酒制作方法 葡萄酒的酿制方法,葡萄酒的做法技术专利 2020-10-19 点击:29 评论:0
  • 1、枸杞葡萄酒的制作方法2、一种观赏葡萄酒的制作方法3、冰茶葡萄酒的制作方法及其产品4、一种富含γ-氨基丁酸的葡萄酒制作方法5、一种媚丽葡萄汽酒的制备方法6、一种葡萄酒添加剂酿酒酵...

  • 香型白酒生产方法,香型白酒配方,酱香型白酒技术专利,香型白酒生产工艺 2020-10-19 点击:37 评论:0
  • 1、浓香型白酒转排生产方法2、一种浓香型健康白酒的生产工艺3、一种生产酱香型白酒的方法4、一种快速酿造粮食香型白酒的方法5、一种芝麻香型白酒及其生产工艺6、浓香型白酒出窖糟醅水分的...

  • 红酒菌种,酒菌种酒酿造方法,酵母菌种酿酒工艺 酒菌技术专利 2020-10-19 点击:30 评论:0
  • 1、生产低双乙酰啤酒的酵母菌种2、一种多菌种发酵红枣酒酿造方法3、多菌种联合发酵红枣酒酿造方法4、一种多菌种复合发酵型红枣酒及其酿造方法5、一种利用酶制剂和多菌种酿造黄酒的方法6、...

  • 鸡尾酒工艺技术专利及其生产方法 2020-10-19 点击:27 评论:0
  • 1、鸡尾酒,保存时间长,口感好,填补国内空白。技术方案:一种鸡尾酒,其特征在于:含有肌酸、牛黄酸、赖肽酸、咖啡因、维生素PP、维生素B6、维生素B12、白酒。2、一种鸡尾酒的制备方...

  • 黄酒制作工艺黄酒加工技术专利及其生产制备方法 2020-10-19 点击:29 评论:0
  • 1、多种生物酶酿造黄酒的方法,主要特征是:加入α-淀粉酶、纤维素酶、中性蛋白酶和糖化酶进行处理后加入麦曲粉和根霉小曲粉及活性干酵母发酵30天,最后用“热凝冷滤”工艺进行处理。本发明...

  • 果酒生产酿造技术专利及其制备方法 2020-09-21 点击:204 评论:0
  • 1、一种纯发酵枸杞果酒及其生产方法,该纯发酵果酒包括鲜枸杞汁、枣汁、糖、甘草汁和纯净水,各成分的重量百分比为:鲜枸杞汁28-32%,枣汁12-14%,糖24-28%,甘草汁 10-...

  • 调配酒工艺技术专利及其生产方法 2020-09-21 点击:371 评论:0
  • 1、芦荟酒的调配方法,特别是以芦荟为原料制作芦荟酒的调配方法。其技术方案是将芦荟汁与酒或食用乙醇直接勾兑后获得。其中芦荟汁的提取包括榨汁或切割滴流。并且在调配过程中还可以添加调味剂...

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